アクティビティー例一覧

アーミッシュツアー	１６００年代初期から時間が止まったかのような生活を未だに続けている、アーミッシュの歴史的生活コミュニ ティーを学んで頂けます。環境を維持する究極の生活を送る彼らの様子をご覧いただくとともに、アーミッシュの職人達の見事な手作り作品のショッピング、アーミッシュ達が手絞りで絞ったミルクで作るチーズの工場ではフレッシュでしか味わえないチーズカード。食べるとキュッキュと音がします！
キカプー川カヌーの旅	一番のハイライトといっても過言ではないお勧めアクティビティー。 世界でも最もねじれを持ち、歴史の経過で作り上げられた石の層の壁の間をゆっくりと水が流れるこの美しいキ カプー川は、ウィスコンシンの中でも最も魅力を引くカヌーの旅。初めての方も挑戦してみてください！きっと素敵な思い出となる事でしょう。
ミシシッピクルーズ	アメリカの歴史を語る上で欠かせない、アメリカで一番大きな川、ミシシッピ川でのディナーサンセットクルー ズやデイタイムクルーズをお楽しみ下さい。美しいサンセットや国の鳥でもある、バルドイーグルなど、野鳥の宝庫でもあるこの土地でバードウォッチング。優 雅なひと時をお楽しみください！
名物ダックツアー	ウィスコンシン川のアドベンチャーダックツアーはいかがですか？地上、水上両方を走る乗り物にのって歴史的 背景がうかがえる大自然が作り上げた、この地域の珍しい迫力ある地形は必見です！
デビルスレイク	ユニークな地形を持つデビルスレイクでは野鳥の声を聞きながら壮大な景色をご覧いただきながらのハイキング、レイクカヤック、キャンプ、様々なアウトドアが楽しめます。
ロッククライミング	初心者の方もインストラクターが付いているので安心。丁寧な指導のもとに迫力あるロッククライミング体験。初心者から上級者までお楽しみいただけます！大自然が作り出 した岩に挑戦！
トランペラー州立公園	ネイティブアメリカンヒストリーと、この土地の地理的体験をお楽しみ下さい。トランペラー公園は、大変ユ ニークな地形を形成し、ミシシッピ川に周囲を囲まれた唯一の山であり、数々の埋葬地であった跡が残っています。ハイキングで歩くさきには、雄大な丘の上か らミシシッピ川を見下ろすことができます。ミシシッピ川でのカヌー体験も可能。
マディソン ファーマーズマーケット	ウィスコンシンの州都マディソンは美しい2つの湖を持つ、アメリカでもトップクラスのウィスコンシン大学が ある町。シーズン中の毎週土曜日のファーマーズマーケットは、白い建物のキャピタルの周りで開催される大規模なマーケット。オーガニック食材が揃います！ ５月～１０月　毎週土曜日のみ
小さな町の ファーマーズマーケット	’ビロクア’アーミッシュも参加するというファーマーズマーケットは必見です！ ５月下旬～１０月下旬　毎週土曜日のみ ’ラクロス’のダウンタウン、ミシシッピー川からわずか１ブロックの、小さな美しい公園にて週に１度ファーマー ズマーケットが開かれます。地元のファーマーや職人が直々に売り場を設けている生産者と消費者が対面できるマーケットをお楽しみください。また、ダウンタ ウンのご散策、そして、広大なミシシッピ川も合わせてお楽しみ下さい。ファーマーと一緒に生産者側としてファーマーズマーケット体験をされたい方、ご相談ください。 ５月下旬～１０月下旬　毎週金曜日のみ
バーノンワイナリー	丘の上から見下ろす視界はまるで鳥になって空を飛んでいるかの様な気分になります。この素晴らしい景色と合わせてウィスコンシン 自慢のチーズと地元のワインテイスティングをお楽しみください。週末限定
キャンプ	自然の宝庫のこのウィスコンシンでキャンプ体験。ワイルドな経験をして、自然を満喫ください！ハイキング、カヌーなどご希望を取り入れながら小さなグループから大きなグループまでアレンジ致します。キャンプファイヤーでのクッキングはやっぱり最高！
BBQピクニック	大自然の中でもＢＢＱならお味も格別！
乗馬体験	初心者でも大丈夫！大自然の中での心地よい乗馬をお楽しみください！
ろう蜜を使った キャンドルメーキング	ミツバチが作り出すビーワックス（蜜ろう）を使ってのキャンドル作り！ オリジナルのキャンドルを作ってみませんか？！ （蜜ろう入手可能な時期のみ）
オーガニック 家庭菜園と動物 手作り羊毛毛糸作り	自給自足が基本の生活を送る地元の方を訪れます。あのハンドクリームなどの原料にもなる羊のオイルがまだ残っている羊の毛に触れ、そこから、実際に羊の毛から毛糸を作る体験をお楽しみ下さい。
グリーンビルディング 　エデゥケーション	木のスペシャリストロードに学ぶグリーンビルディング。 自然を最大に生かした自然にやさしい建築と木の有効な使い方、更にアートなデザインをご堪能ください。
釣り	地元のガイドが案内する名物フライフィッシングやトラウトフィッシング アメリカの各地から釣り人が集まる！
クランベリー     ブロッサム&収穫	当初は花が鶴の頭と口ばしの形に似ていることからクレイン(鶴)ベリー(Crane berry)と呼ばれていたクランベリーは、ここウィスコンシン州でもっとも多く生産されています。この鶴の頭の形をしたお花を本場ウィスコンシンで見て みませんか？花の見ごろは６月後半から７月上旬にかけて。 ネ イティブインデアンたちが食料、染料、薬として使 われていました。ビタミン豊富栄養たっぷりのクランベリー。一般的に氷河堆積物(砂、泥炭、砂利、泥土の層から成る不浸透性の土壌)で作られた畑にはうよ うに育つ低木のつる植物で畑は、湿地、高地、用水路、池等、様々な植物や動物が自生できる環境のある水の豊富な場所を必要とします。収穫時のクランベリー の赤々とした天然の色が映えた水に浸った姿を是非一度見てみませんか？フレッシュなクランベリーを使ったアメリカの行事サンクスギビングデー料理として有 名な、七面鳥のロースト　クランベリーソースの料理等フレッシュクランベリーを使った家庭料理を作りましょう！！クランベリー収穫時期9月下旬
コーン迷路	コーンの生産が盛んなウィスコンシンは夏から秋にかけて、どこを見渡しても背の高いコーンが広がっていま す。そのコーン畑に作った大自然の中でのこの迷路をお楽しみください。！
ウォーターパーク	子供から大人まで楽しめる多数のスリル満点ウォータースライディングを持つウォーターパーク。アメリカで一 番長い800ｍもあるウォータースライドアトラクションなどスリル満点のアトラクションをお楽しみください。ご家族アクティビティーにどうぞ！
アメリカ長距離列車 　　　　アムトラック	全米に路線を持つアムトラックは旅行者にも大人気。ウィスコンシンーミネアポリス間はミシシッピ側の眺めを独占の約３時間の旅！優雅な景色を見ながらの列車内でのお食事は雰囲気がとってもいい！
セグウェイツアー	車でもなくスクーターでもない自分の体で操作する乗り物に乗ってミネアポリスの町を観光！一味違った旅をご体験ください。
モールオブアメリカ	ミネソダ州セントポール空港付近にあるアメリカ最大のショッピングモール。モールの中にはアミューズメントパークもある。とにかく巨大なショッピングモール。アメリカの各地からこのモール目当てに来る方もたくさんいらっしゃいます。

             オーガニックファーム編

オーガニックバレー オーガニック協同組合	世界最大のオーガニックファーム共同組合であるオーガニックバレーはオーガニック運動を、地元をはじめ世界に導いています。オーガニックバレー本社にて、生産者、ビジネス、消費者のそれぞれの視点、総合的にオーガニック業界をのぞいてみませんか？！オーガニック食品を食べる価値を学び、オーガニックバレーのカフェテリア‘ミルキーウェイカフェ’では、新鮮なオーガニック食材を使ったランチをご賞味下さい。グリーンビルディングとして作られている建物の構造を知るのも興味深い。
オーガニック デイリーファーム	搾りたてのミルクでバターやアイスクリームを作ってオーガニックで育った牛の新鮮な ミルクを地元のオーガニック牧場にてお楽しみ下さい。
オーガニック アップルファーム	環境にやさしい栽培方法を世界に導くオーガニックアップルファームにてご覧いただけます。豚が木々の周りの土を掘りあげ、そこから現れた虫を鶏達が食べることによってオーガニック栽培を可能にするところをご覧いただけます。また、季節には取れたてのリンゴまた、手動の機械で作るアップルサイダーをご賞味ください。
オーガニック 　　ベジタブルファーム	美しい大地に広がるオーガニック栽培の野菜畑を肌で感じてみませんか？土に触れ、自然要素を吸収した野菜を収穫し、その新鮮な食材でクッキング！地消地産を推奨する農業のネットワーク地域で支える農業ＣＳＡファームを訪問します！
オーガニック 　　　　　チキンファーム	チキンファームからとれたての新鮮卵でキッシュや卵料理で舌鼓！ チキンブッチャー体験（チキンを実際お肉に解体する）なども季節によってはアレンジ致します。
ベリー畑または 野生のベリー摘み	ウィスコンシンはベリー系の産地！ストロベリー、ラズベリー、ブラックべりー、 ブルーベリーと、盛りだくさん。摘み取ったベリーでのお菓子作り最高です！ （ベリーのシーズンに限る）

　　　新鮮大地の恵みクッキング編

ワイルドクッキング	このあたりでは一番ワイルド植 物が多いというファームで大地から直々に野生のハーブ、植物、ナッツ、フルーツを摘んで、その他のワイルド食材とあわせて栄養たっぷりの料理をあらゆるハーブ、植物、そしてその栄養価を熟知している地元の講師から学びながら作りま す！土の香と野生の強い生命力を肌で感じてみてください！
陽気なシェフモニークと 　　クッキング	モニーク　フッカーさんは、世界をリードするシェフの一人で、母国フランスにて育ち、修行しました。シカゴでも厳選されるレストランの中の一つであるモニークズを経営していました。現在は退職し、ご自身の地元のオーガニックを食べる事の重要を置いた、小さな料理教室を食材豊富なここウィスコンシンにて営んでいます。このモニークに教わる料理教室です。
アメリカの主婦と一緒に アメリカン家庭料理	アメリカの家庭の味を習ってみませんか？主婦が作るアメリカンパイは最高です！お任せメニューからお好みに合わせたメニューでの手配まで幅広くアレンジいたします！
オーガニッククッキング	オーガニック栽培の季節のクッキング教室をお楽しみください。
季節の収穫食品加工＆ 　　　　　　ジャム作り	ビン詰め、冷凍、乾燥は、季節の食材の栄養素を逃さず保存する良き方法です。ここ地元での冬に備えるフード加工準備を学んで頂けます。季節の地元のフルーツからおいしいジャムを作ったり、旬の野菜の瓶詰保存やお肉を調理した後の保存方法を体験してみませんか？ トマト、ラズベリー、ピクルス、アップルサイダー、ブラックベリー、チキンスープ、その他
ソーセージメイキング	ドイツからの移民が多いウィスコンシンのソーセージ。自家製ソーセージ作りに挑戦してみませんか？（シーズンに限られます）
フレッシュチーズで ハーブチーズ作り	地元の家庭菜園を訪問し、できたてフレッシュチーズにガーデンからとれた様々なハーブ使って作るハーブチーズを一緒に作りましょう！
サワークラウト作りと 健康発酵食品を学ぶ	ドイツからの移民の多いウィスコンシンでは健康食品でも知られるサワークラウト（キャベツの塩漬け発酵食）作りも盛んです。畑からキャベツをとってサワークラウト作りはいかがですか？その他、いろいろな発酵食を学びます！
オーガニック ホールグレイン（全粒） クッキング＆ベーキング	雑穀や全粒穀物の栄養素を学びながらの料理教室。雑穀パンも焼きます
キッズ教室	キッズティーチャーと一緒にクッキング、ペインティング、編み物、ロッククライミング、ハイキング、キャンピング、その他さまざまなアクティビティーをお子様グループ向けにアレンジした自然に触れて学ぶキッズ教室！